Almás golyók

Hozzávalók:
15 dkg cukor
35 dkg liszt
2 db tojás
15 dkg margarin
1 csomag vaniliás cukor
1 csomag sütőpor
2 ek tejföl
5 dkg darált dió
1 kevés lekvár
1 kevés aszalt alma
Útmutató:
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. Hozzámorzsoljuk még a margarint, valamint belekeverjük a tojásokat és a tejfölt is. Jól gyúrható tésztát készítünk belőle, majd kinyújtjuk, és 5x5 cm-es négyzetekre daraboljuk. Az aszalt almát leforrázzuk, majd 1-1 kis darabot teszünk minden kis tésztára. Golyókat készítünk belőle, amiket kikent tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben kisütünk. A golyókat hagyjuk kihűlni. A lekvárt összeforraljuk kevés vízzel, majd ebben, utána a dióban megforgatjuk őket.