-A friss petrezselyemtől egy nagyon ízletes, és szép színű öntetet készíthetünk pillanatok alatt. Bármilyen friss salátához, zöldekhez nagyon jól illik.
Hozzávalók egy adaghoz (2-3 fő): 0,5 dl citromlé (frissen facsart), 1 dl extra szűz olívaolaj, csipet só, csipet stevia por, 3 gerezd fokhagyma, pár szem színes bors, 1 csokor petrezselyem, 0,5 dl növényi tejszín....
Az egészet tegyük egy aprítógépbe, turmixgépbe, és pár percig turmixoljuk.
A végeredmény egy krémes állagú, telesen homogén szerkezetű öntet lesz.
Hűtőben pár napig eltartható.
Egészség tipp: Laktóz és tejcukor mentes, nem tartalmaz tartósítószert, ízfokozókat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése